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新成屋裝潢

新屋廚房設計實用攻略

2019-08-14 19:18:45


廚房的使用在日常生活中占了不小部分的比例,因此,交屋之後,廚房裝修的設計實用與否非常重要,以下就由樂活小編為大家整理。

1.廚房的動線
廚房的基本動線是洗菜(水槽)→切菜(檯面)→炒菜(瓦斯爐)按順序進行,可以順時針,也可以逆時針。
如果你家的廚房足夠大,不妨升級為:擇菜(檯面)→洗菜(水槽)→切菜(檯面)→炒菜(瓦斯爐)→熟菜(檯面)
這樣所有的功能需求全部都在廚房裡完成,是非常節省時間的。具體的尺寸參考如下:

水槽區:800mm;
切菜區:600mm;
瓦斯爐區:900mm;
其他區:400mm;
檯面深度:520mm~650mm;
吊櫃深度:320~350mm。

 

2.廚房佈局

在一面牆上設置櫥櫃,水槽、瓦斯爐和儲物,所有操作都在一條直線上完成,節省空間。通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用,是小戶型的首選。


L型佈局充分利用廚櫃拐角處的死角,在廚房相鄰的兩面牆佈置櫥櫃,是最為常見的做法,但轉角區利用有限制,並且容易有閉塞感。

將操作區安排在兩邊平行線上,常將烹飪區與備菜區安排在一起,提高工作效率。

依牆而立的U型操作臺,多了額外的儲存空間。也是水槽,瓦斯爐和冰箱經典“三角形”的理想選擇。

3.吊櫃和腰櫃
不要以為廚房需要收納空間,就一直都在做櫃子,吊櫃的高度是由地櫃的高度、地櫃進深和主人的身高決定的,一般設計時至少要滿足2個條件:拿取方便與上櫃不能撞到頭部
一般吊櫃的深在300-350mm,距離灶台檯面700mm的高度。腰櫃的高度一般距離地面850mm左右,是根據灶台的高度而定的。腰櫃一般有隔板式和抽屜式,相比較而言抽屜式更方便。

 

4.收納/抽油煙/燈光
收納的原則是上輕下重中間常用。
抽油煙機設計的位置儘量不要距離公共排煙管道太遠,煙管安裝也儘量別太多轉彎,否則,吸煙效果會大打折扣。
廚房的燈光不僅要滿足正常的照明需求,還要保證洗菜、切菜時不能被自己的影子擋住。
所以,一般廚房燈光設計是:頂燈+操作臺面燈光+櫃內燈+踢腳燈(可以不要)

 

以上就是樂活小編為大家整理的廚房裝修設計功略,不論是新屋裝修,舊屋改造都非常實用,提供給大家參考。