
餅乾屋(嘉義/西區)
裝修項目
拆除
水電
泥作
木工
油漆
系統
地板
空調
設備
門窗
雜項
清潔
設計理念
位於嘉義街區,過了三十個年頭的手工餅乾老店設計。
外觀弧形的灰色,呼應上方建築立面。
保留舊有的木門作為販售與製作空間隔屏,在新舊交替間,保留著空間的靈魂。
由外至內的木質選材、米白刷色,是餅乾基底的三大元素-雞蛋、奶油與麵粉的融合,
襯上櫃台檯面的店家經典牛軋糖,彷彿剛出爐手工餅乾的烘烤香氣,在明亮空間裡四溢。
晚上暖色照明透出玻璃門面,有著日常裡的厚實溫暖。
好似片片的手工餅乾,陪伴著第二代店長,在傳統與創新間繼續流傳。
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