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案例文章 | | 人氣 6,739 | 作者 陳慧婷

傳承與創新|輕美式麵包店

傳承與創新|輕美式麵包店

線板 × 水泥粉光 × LED燈(霓虹燈)
每個麵包都灌注了麵包師傅的專注與用心,希望能帶給人們一整天的活力或點亮心情,我們賣的不是麵包,而是滿溢的幸福感。


業主需求與設計理念

麵包烘焙是一項傳承數千年的技藝,後來也成為人們的主食之一,現今麵包在台灣的定位可以是填飽肚子的早餐、點心,也能夠是撫慰人心的美食,多元的味道、口感讓人欲罷不能,所以業主希望店面能呈現傳承經典手作工藝的意象,並同時展露出創新的經營理念,將經典的食物烘培出新滋味。

傳承與創新

現代mix輕美式

簡單的白色牆面配上灰色系水泥粉光牆面及地面,為店面的調性做了一個完美的基調,利用現代風格展現出創新的經營概念,而選擇美式風格經典的門片樣式,代表著麵包店師傅傳承多年的技藝。
 

傳承與創新|輕美式麵包店
▲ 灰色系水泥粉光牆面
美式風格經典的門片
▲ 美式風格經典的門片


 

元素

在純白色的櫃台和門片部分使用線板做裝飾,將輕美式元素和現代風格融合得恰到好處。
 

輕美式的線板
▲ 輕美式的線板
純白色的櫃台和門片
▲ 純白色的櫃台和門片


再搭配最近流行的LED燈(霓虹燈)logo,跳脫出一些現代玩味感。
 

LED燈(霓虹燈)logo
▲ LED燈(霓虹燈)logo
整體白色輕美式風格
▲ 整體白色輕美式風格
軟裝布置
▲ 軟裝布置

空間細節分享

傳承與創新|輕美式麵包店
 
傳承與創新|輕美式麵包店
 
傳承與創新|輕美式麵包店
 
傳承與創新|輕美式麵包店
 
傳承與創新|輕美式麵包店
 
傳承與創新|輕美式麵包店
 
傳承與創新|輕美式麵包店
 
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