拾味軒｜現代風徽式滷味店

這是一間徽式滷味的店面，徽州料理時常以糖入菜，而徽式滷味即是在滷味中加入糖來滷製，讓食材嘗起來特別鮮甜，在口味上也與台式滷味有明顯的不同。在店面設計上以灰色為基底，木紋為主軸，搭配上帶有些許中式味道的logo設計，象徵著徽式滷味特別的風味。

店面設計

牆面使用大面積的水泥板，營造出現代風格的簡約卻有質感的氣場，同時在店面設計logo和連接櫃台的牆面做局部的木紋拼接，再加上不同深淺的木紋櫃體和地板，暖色調和冷色調互相碰撞出豐富的層次，就像放進口中的每一筷徽式滷味。

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▲ 牆面做局部的木紋拼接

▲ logo設計連接櫃台的牆面

門面設計

▲ 招牌與黑色鋁框玻璃門

▲ 牆面使用大面積的水泥板

元素

燈光以白色軌道燈為主，軌道燈能自由調整角度，將燈光打在焦點區域，選擇白色的燈具外殼和軌道，讓天花板能維持現代風格的簡約視覺效果。
 

▲ 招牌與店面設計、燈光氣氛

▲ 燈光可以打在焦點區域